為強(qiáng)化校園食品安全管理，提升相關(guān)人員食品安全意識(shí)。6月20日下午，后勤服務(wù)中心在朝陽(yáng)講堂召開(kāi)了2025年春季學(xué)期食品安全工作培訓(xùn)會(huì)。食堂管理人員、食堂全體員工、校園各飲食及商業(yè)點(diǎn)所有員工參加會(huì)議。會(huì)議由后勤服務(wù)中心副主任楊磊主持。
會(huì)上，飲食及商業(yè)服務(wù)部匯報(bào)了本學(xué)期食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查情況。指出在專(zhuān)項(xiàng)檢查中，各檔口及商業(yè)點(diǎn)存在的一些問(wèn)題，并給出整改方向。
隨后，圍繞《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》展開(kāi)解讀，強(qiáng)調(diào)法律法規(guī)對(duì)保障食品安全的重要性，明確學(xué)校在食品安全管理、營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)等方面的責(zé)任與義務(wù)，為校園食品安全工作提供規(guī)范操作指引。
最后，楊磊強(qiáng)調(diào)，各食堂檔口及商戶要高度重視食品安全，依據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容開(kāi)展自查自糾，完善操作流程。后勤服務(wù)中心將加強(qiáng)監(jiān)督檢查，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)肅處理違規(guī)行為，全力保障師生飲食安全。
此次培訓(xùn)會(huì)增強(qiáng)了相關(guān)人員安全意識(shí)與業(yè)務(wù)能力，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。后勤將以此為契機(jī)，持續(xù)優(yōu)化食品安全管理，守護(hù)好師生“舌尖上的安全”。（供稿/飲食及商業(yè)服務(wù)部 編輯校對(duì)/王曼菱 審核/楊磊）
▲培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)