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    【三下鄉(xiāng)】食育新維度:多元體驗中的成長與智慧
    發(fā)布時間: 2024-07-16 瀏覽次數: 29  

    在這個充滿生機與希望的季節(jié)里,志愿者們懷揣著對知識傳遞的熱忱和對食育教育的深切關注,踏上了“三下鄉(xiāng)”的征途。2024年7月10日,六盤水師范學院教育科學學院的“食光啟航”實踐團大學生志愿者們在六盤水市鐘山區(qū)第十一小學組織了一系列多元有趣的課堂活動。我們將跟隨志愿者們的足跡,記錄他們如何在鄉(xiāng)村學校的講臺上,用智慧和熱情書寫教育的新篇章,共同見證這場跨越城鄉(xiāng)的教育盛宴如何深刻影響每一個參與者的生命軌跡。

    在當天的見面會上,為了增進與學生們的了解,志愿者們通過游戲互動,為他們帶來了一場身心愉悅的體驗。在這場充滿活力和歡樂的活動中,志愿者們精心設計了各種趣味游戲,規(guī)則簡單而又富有挑戰(zhàn)性。學生們需根據志愿者提供的食物圖片,跟隨音樂節(jié)奏圍圈走動。當志愿者喊到一個數字時,同學們迅速反應并抱團,未能組團的學生需描述該數字代表的食物,如外觀特征、口感、食材和搭配烹飪方式等,最后由志愿者補充相關知識。通過游戲互動,學生們不僅鍛煉了思維敏捷性,還增強了對食物的認知。志愿者們還開展了搶數字、蘿卜蹲等游戲,進一步豐富了活動內容。 

    志愿者表示,食物數字伙伴游戲是食育創(chuàng)新實踐的一部分,旨在寓教于樂,讓學生們在玩中學,學中玩,養(yǎng)成良好的飲食習慣,并提升其生活技能?;顒咏Y束后,學生們反饋積極熱烈,紛紛表示通過這次活動,不僅了解了更多食物知識,也更加明白合理搭配、營養(yǎng)均衡的重要性。他們明白了每種食物都有其獨特的價值,只有合理選擇和搭配,才能讓身體更健康。

    此次活動不僅是一場游戲,更是一次食育知識的普及和互動體驗。通過寓教于樂的方式,同學們在游戲中學習和理解了食育的重要性,同時也提升了公眾的食育知識素養(yǎng)。我們期待未來能有更多類似的活讓食育走進日常生活,為我們的生活帶來更多可能。

    趣味游戲結束后,一場別具一格的食品拓印畫教學也拉開了帷幕。志愿者們將學生分成四個小組,并發(fā)放蔬菜、紙張、顏料等教學工具。首先,志愿者介紹食品拓印畫的基本概念,并播放兩個小視頻,讓學生們直觀感受制作過程,視頻中的畫面生動有趣,瞬間吸引了同學們的注意力,激發(fā)了他們的好奇心和創(chuàng)作欲望。隨后,志愿者講解并示范制作步驟:先將顏料均勻涂滿食物有紋理的一面,再將食物輕輕按壓在紙上,使其紋理和形狀印在紙面上,最后組合裝飾形成作品,學生們聚精會神地看著志愿者的示范,眼睛里充滿了期待和躍躍欲試的光芒,學生們依照志愿者的步驟下,都獨立完成了各自的作品,并將以組內評選的方式,選出了最優(yōu)作品。

    在這次食品拓印畫活動中,學生們充分展現了想象力和審美觀,同時也在學校里營造了促進創(chuàng)意和環(huán)保意識的良好氛圍,學會了用不同的視角去看待日常的食物,發(fā)現了生活中的美和創(chuàng)意的可能性。

    在音樂課上,一場別開生面的趣味音樂課堂以《上春山》為主題展開。志愿者們首先帶領學生們觀看《上春山》的音樂視頻,感受音樂的魅力和表現力,激發(fā)音樂興趣、審美能力和情感表達。視頻結束后,志愿者和學生們一起學唱歌曲,重復多次熟悉內容。隨后,志愿者以歌詞為游戲主題,進行詩句填空考驗學習成果和記憶力,學生們積極參與,爭先恐后地舉手回答,每當回答正確,臉上都洋溢著自豪的笑容。最后,趣味音樂課堂在志愿者和學生們合唱《上春山》中圓滿結束。

    這場音樂教學活動中,志愿者們用行動向學生們傳遞音樂的力量,讓他們在愉快氛圍中感受音樂的快樂和情感表達方式,同時增強對家鄉(xiāng)的認同感和熱愛之情。(供稿/粟培雪 廖菲 吳菲菲 吳光琴  編輯校對/楊洋  審核/鄧薇  終審/盧愛華)

    志愿者與同學們一起做游戲

    同學們在制作拓印畫

    同學們上音樂課積極參與游戲互動








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