為助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，探尋民族文化與企業(yè)融合路徑，8月18日，由六盤水師范學(xué)院、中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)、貴州大學(xué)三校聯(lián)合組建的“彝心助企”鄉(xiāng)村振興隊，奔赴貴州省六盤水市盤州市淤泥彝族鄉(xiāng)巖博村，開展“青春逐夢鄉(xiāng)村，助力發(fā)展振興”大學(xué)生暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動，以青春力量賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，解碼民族文化助力鄉(xiāng)村振興的“巖博密碼”。
碰頭研討，錨定實踐方向
當(dāng)日活動伊始，實踐隊于巖博現(xiàn)場教學(xué)基地一樓會議室召開實踐工作碰頭會。三校師生以及巖博村副主任彭飛、巖博酒業(yè)有限公司副總裁余秋庭，圍繞巖博地區(qū)產(chǎn)業(yè)特色、實踐目標(biāo)與任務(wù)分工進行了深入交流。大家結(jié)合專業(yè)知識，從產(chǎn)業(yè)調(diào)研、文化挖掘、品牌推廣等維度，探討助力巖博酒業(yè)及鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑，在思想碰撞中明晰實踐方向，為后續(xù)工作開展筑牢基礎(chǔ)。
圖為實踐工作碰頭會現(xiàn)場 楊禮桃 供圖
展廳回溯，觸摸振興溫度
在巖博現(xiàn)場教學(xué)基地展廳，“情系民生暖民心”等板塊，以圖片、實物、故事等元素，還原巖博奮斗歷程。老照片里，全國人大代表、巖博村黨委書記余留芬?guī)ьI(lǐng)村民爬坡過坎發(fā)展產(chǎn)業(yè)；舊工具旁，講解員講述脫貧攻堅的艱辛，從“苦熬”到“苦干”再到“巧干”，巖博人將彝族“團結(jié)奮進”的精神融入鄉(xiāng)村振興實踐。隊員們駐足凝視，深刻體會到鄉(xiāng)村振興不僅是產(chǎn)業(yè)興旺，更是基層黨組織凝聚民心、實干擔(dān)當(dāng)?shù)木唧w體現(xiàn)，以及村民“不等不靠”奮發(fā)圖強的精神風(fēng)貌。這份“溫度”，成為隊員們理解鄉(xiāng)村振興內(nèi)涵的生動教材。
圖為實踐隊參觀巖博現(xiàn)場教學(xué)基地展廳 楊禮桃 供圖
走訪酒廠，解碼產(chǎn)業(yè)基因
隨后，實踐隊走進巖博酒業(yè)基地，開啟產(chǎn)業(yè)調(diào)研之旅。在巖博小鍋酒廠展區(qū)，隊員們了解到，彝族先民擅于釀酒，《唐書》記載“酒至客前，以笙推盞勸醑”。另外，西南地區(qū)歷來有“漢人貴茶，彝人貴酒”的說法，彝族招待客人必用酒。盤州市淤泥河一帶的“水拌酒”（彝族特色酒）和彝族山歌遠(yuǎn)近聞名。
據(jù)淤泥鄉(xiāng)巖博村口碑相傳，小鍋酒釀制工藝源自彝族同胞水拌酒發(fā)酵工藝和小鍋蒸餾工藝，后流傳于彝族、漢族等民族，經(jīng)過不斷試驗和探索，小鍋酒釀制工藝不斷改進和完善。據(jù)淤泥鄉(xiāng)彝族口碑和漢族家譜記載，小鍋酒釀制工藝自明代以來，傳承至今已六百余年。歷史上，小鍋酒釀制工藝曾流傳于盤州市大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，目前保護與傳承最為完好的當(dāng)屬淤泥鄉(xiāng)巖博村的貴州巖博酒業(yè)。巖博酒業(yè)始建于1999年，傳承巖博村祖輩小鍋釀酒工藝，酒品因口感醇和、不上頭、色澤清明，深受當(dāng)?shù)卣J(rèn)可。2004年，通過實施“黨建引領(lǐng)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)支撐脫貧”戰(zhàn)略，余留芬書記帶動村民回購酒廠，讓600余年釀酒技藝得以延續(xù)。從家族傳承到集體共建，酒廠的變遷，是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)在黨建賦能下，激活傳統(tǒng)工藝價值、帶動村民增收的生動體現(xiàn)。這讓隊員們直觀感受到黨建引領(lǐng)與產(chǎn)業(yè)傳承的深度融合。
（圖為參觀巖博酒業(yè)基地 楊禮桃 供圖）
此外，在酒廠參觀過程中，一面鐫刻著紅色標(biāo)語的文化墻，成為解碼巖博精神的關(guān)鍵密碼。這面墻是巖博酒業(yè)與彝族文化、鄉(xiāng)村振興精神融合的縮影?！霸鶎?，釀好一瓶人民小酒”——這體現(xiàn)了巖博小鍋酒傳承600余年的彝族釀酒工藝，是民族文化的活態(tài)傳承。“我不是看見希望才堅持，我是堅持了才看見希望”——這句話呼應(yīng)了巖博人脫貧攻堅、堅守產(chǎn)業(yè)的奮斗歷程，是余留芬書記等帶頭人“苦干實干、扎根大山”精神的精髓，也是鄉(xiāng)村振興中“不等不靠、接續(xù)奮斗”精神的生動表達(dá)。
（圖為參觀巖博酒業(yè)基地大合照 楊禮桃 供圖）
經(jīng)過一天的巖博實踐，隊員們深受觸動。大家意識到，鄉(xiāng)村振興需“守正創(chuàng)新”，要堅守民族文化傳承之本，以傳統(tǒng)工藝筑牢產(chǎn)業(yè)根基；開拓產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新之路，以黨建引領(lǐng)，運用市場思維拓寬發(fā)展路徑。巖博酒業(yè)的發(fā)展歷程，為民族地區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了鮮活樣本。隊員們表示，將把實踐所學(xué)轉(zhuǎn)化為行動，用詳實的報道講好巖博“文化+產(chǎn)業(yè)”故事，運用專業(yè)知識助力產(chǎn)業(yè)升級，以青春之姿投身鄉(xiāng)村振興事業(yè)?！耙托闹蟆编l(xiāng)村振興隊也將以此次實踐為起點，持續(xù)深耕民族地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓青春力量成為鄉(xiāng)村振興的“助推器”，用行動書寫“文化賦能產(chǎn)業(yè)，青春助力共富”的新篇章。（供稿/鄧超 編輯校對/詹建紅 審核/張毓福）
