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植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)是我校2015年經(jīng)教育部審批成立的本科專業(yè)，2015年開始招生。本專業(yè)以適應(yīng)貴州省及六盤水市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)種植業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，結(jié)合區(qū)域人才需求，依托植物學(xué)省級重點(diǎn)支持學(xué)科和我校基礎(chǔ)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心而成立?，F(xiàn)有專任教師13人，其中教授3人，副教授7人，高實(shí)驗(yàn)師3人，高級職稱人員占專任教師隊(duì)伍的100%；博士8人，碩士3人，學(xué)士2人，專任教師中具有碩士學(xué)位、博士學(xué)位的比例為84.61%?，F(xiàn)建有實(shí)習(xí)實(shí)踐基地59.5畝（含2.6畝智能溫室）。

本專業(yè)是植物生產(chǎn)類農(nóng)學(xué)專業(yè)，主要開設(shè)果樹/蔬菜栽培育種、植物生物技術(shù)、植物化學(xué)保護(hù)學(xué)、土壤肥料學(xué)等課程，引導(dǎo)學(xué)生熟悉山地特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、栽培育種、技術(shù)開發(fā)等方面的基本知識(shí)和技能；主動(dòng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新要求，與地方農(nóng)業(yè)企業(yè)協(xié)同培養(yǎng)能勝任現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用及開發(fā)、管理等工作，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才，旨在探索新農(nóng)科學(xué)科專業(yè)建設(shè)和雙創(chuàng)教育培養(yǎng)新模式的同時(shí)，為促進(jìn)六盤水及貴州地區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展提供人才支撐和技術(shù)支持。